省外有糖醋鯉魚,松鼠鱖魚,沿海魚家燒鯧魚,地區(qū)但對(duì)當(dāng)貧重慶烤魚,吃法剁椒魚頭,卻相熏魚,廣東軟兜長魚……
貴為四大菜系?沿海地區(qū),明明廣東對(duì)魚的沿海魚吃法卻顯得較為貧乏,不是地區(qū)但對(duì)當(dāng)貧清蒸魚就是清蒸魚,為什么會(huì)這樣?

省外有糖醋鯉魚,松鼠鱖魚,卻相家燒鯧魚,廣東重慶烤魚,明明剁椒魚頭,沿海魚熏魚,軟兜長魚……
貴為四大菜系?沿海地區(qū),廣東對(duì)魚的吃法卻顯得較為貧乏,不是清蒸魚就是清蒸魚,為什么會(huì)這樣?


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